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一、冷鏈運(yùn)輸溫度記錄儀
冷鏈運(yùn)輸溫度記錄儀是能自動(dòng)記錄溫度數(shù)據(jù)的電子儀器。類似于飛機(jī)的黑匣子,它可以自動(dòng)跟蹤和記錄冰箱、集裝箱和冰箱的溫度變化。在記錄儀中記錄運(yùn)輸過程中的溫度數(shù)據(jù)。司機(jī)或工作人員到達(dá)蔬菜、水果、乳制品、冷凍食品、藥品、敏感電子材料等運(yùn)輸目的地后,取出冷鏈運(yùn)輸溫度記錄儀,與筆記本電腦或臺式電腦連接,通過專用數(shù)據(jù)記錄儀軟件輸出數(shù)據(jù),進(jìn)行分析在計(jì)算機(jī)上記錄道路運(yùn)輸過程中各時(shí)刻的溫度數(shù)據(jù),以及整個(gè)過程中的最 大值、最小值、平均值、曲線趨勢、報(bào)警信息等。
二、冷鏈運(yùn)輸冰袋
在發(fā)達(dá)國家,自20世紀(jì)70年代以來,冷鏈運(yùn)輸冰袋在許多領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用,由于其無污染環(huán)保的特點(diǎn),20世紀(jì)90年代,冷鏈運(yùn)輸冰袋在亞洲逐漸被接受和推廣,消費(fèi)市場日趨成熟。
1、 使用方法:將冷藏袋放入冰箱內(nèi)12小時(shí),可根據(jù)需要作為冷凍介質(zhì)使用。注:冰袋在冷凍前應(yīng)按要求平放或定型。
2、 冷袋是利用新技術(shù)生產(chǎn)的冷藏保鮮產(chǎn)品。廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、生物制品、電子產(chǎn)品的長途運(yùn)輸。
電子工業(yè):錫膏電子薄膜;
水產(chǎn)工業(yè):蟹、蝦、活魚、海膽各類水產(chǎn)疫苗;
(生物制品工業(yè):生物藥品低溫運(yùn)輸、禽、獸疫苗注射疫苗及血漿;其他:冷飲;冷袋冷卻)。
3、冷袋的優(yōu)點(diǎn)是:冷量高,冷源釋放均勻緩慢(比冰慢3-5倍),冷老化好,無水漬污染。由于冰從寒冷中釋放出來后會(huì)產(chǎn)生水漬,容易使貨物受潮而影響質(zhì)量,所以冷袋在航空貨運(yùn)中被廣泛使用;冷袋可重復(fù)使用,節(jié)約成本;冷袋是無毒、無味(但不可食用)的環(huán)保產(chǎn)品。采用高新技術(shù)生物材料制成,具有一定的彈性。
三、冷鏈專用箱
相對成熟的保溫技術(shù)溫度為:
-5-15℃,主要用于低溫冷凍食品的運(yùn)輸(主要用于巧克力、海鮮等高檔食 品);
0-10℃,主要用于生物制品的運(yùn)輸;
0-20℃,主要用于恒溫保溫食品的運(yùn)輸。
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