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江門生鮮倉(cāng)儲(chǔ)電商的發(fā)展,產(chǎn)生生鮮等高速發(fā)展,帶動(dòng)冷鏈物流業(yè)的高速發(fā)展,讓整個(gè)冷鏈行業(yè)從上游到下游都發(fā)展迅速。冷庫(kù)作為冷鏈中無(wú)比重要的一環(huán),高效的冷庫(kù)的制冷水平直接影響整個(gè)冷鏈行業(yè)。冷庫(kù),其實(shí)就是以儲(chǔ)存食品、工業(yè)原料、生物制品和藥品等對(duì)溫濕度有特殊要求的商品倉(cāng)庫(kù),只是這個(gè)倉(cāng)庫(kù)里的溫度是根據(jù)需要人為調(diào)節(jié)的,而且不受天氣變化的干擾,可以長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏產(chǎn)品,滿足市場(chǎng)的需求。高效的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗(yàn)室多少錢等地方。
江門生鮮倉(cāng)儲(chǔ)倉(cāng)儲(chǔ)配送一體化新模式:倉(cāng)儲(chǔ)配送一體化是指能為客戶提供倉(cāng)儲(chǔ),運(yùn)輸,配送,包裝;為商貿(mào)流通企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)等提供一體化的供應(yīng)鏈解決方案和整體物流服務(wù),幫助企業(yè),客戶降低物流成本,解除后顧之憂的一種新的配送模式。實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)配送一體化的方法如下:將貨主與倉(cāng)儲(chǔ)籠中心兩者結(jié)合在一起的接口是采購(gòu)與銷售,接著是采購(gòu)與銷售信息網(wǎng)絡(luò)。各種各樣的信息整合起來(lái)構(gòu)筑數(shù)據(jù)庫(kù)。為了建立綜合倉(cāng)儲(chǔ)籠系統(tǒng),數(shù)據(jù)庫(kù)是必須具備的基礎(chǔ)。 在內(nèi)容上與貨主共有數(shù)據(jù)庫(kù)也好,進(jìn)行商品信息傳輸也好,都必須與自動(dòng)化系統(tǒng)連接,于是產(chǎn)生了規(guī)格化的問(wèn)題。而單有信息的規(guī)格化還不夠,還要實(shí)現(xiàn)集裝箱的規(guī)格化,所以,高效的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)在公路運(yùn)輸和鐵路運(yùn)輸中,要對(duì)集裝箱進(jìn)行跟蹤。同時(shí),還有傳票的標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題。有了標(biāo)準(zhǔn)化,可使倉(cāng)儲(chǔ)籠操作步伐一致,使倉(cāng)儲(chǔ)籠系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)連續(xù)、均衡的理想狀態(tài)。倉(cāng)儲(chǔ)籠管理系統(tǒng)下的自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng) 在食品行業(yè),這樣的倉(cāng)儲(chǔ)籠中心應(yīng)用較廣。倉(cāng)儲(chǔ)籠中心的倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)與貨主的銷售倉(cāng)儲(chǔ)籠管理系統(tǒng)聯(lián)成網(wǎng)絡(luò)。在這種情況下,根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行貨物入庫(kù)、保管,按出貨指令進(jìn)行貨物揀選,按不同客戶分揀,生鮮倉(cāng)儲(chǔ)多少錢并由高效率的運(yùn)輸系統(tǒng)發(fā)貨。在實(shí)際的配送中心系統(tǒng)中,還包含了接受訂貨的功能。若有適當(dāng)?shù)膸?kù)存,接受訂貨、配送、交貨等工作,都可以由倉(cāng)儲(chǔ)籠業(yè)者來(lái)代理。
江門生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)可分為:超低溫冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、中溫冷庫(kù)、高溫冷庫(kù)。1、超低溫冷庫(kù):溫度控制在-25℃以下,主要用于凍品和快速冷凍。2、高效的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)低溫冷庫(kù):溫度控制在-5℃~-25℃左右,主要適用于凍結(jié)后的水產(chǎn)、肉類食品冷藏。3、中溫冷庫(kù):中溫冷庫(kù)也叫冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù),溫度控制在-5℃~5℃左右,主要適用于食品、鮮肉、藥品等冷藏。4、高溫冷庫(kù):溫度控制在+5℃~25度左右,主要適用于糧食等儲(chǔ)藏多少錢。
江門高效的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)1、不走回頭路——這是配貨保證的基本原則不管是對(duì)于訂單出貨還是供應(yīng)商來(lái)貨,都必須保證在貨物在同一條直線上執(zhí)行。2、貨架指引路——這是貨品排位科學(xué)合理的前提。貨架依場(chǎng)地尺寸和SKU箱規(guī)格定做,包住支柱和下水管。高效的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)保證貨架通道無(wú)柱外露的原則。貨架按品牌豎序排列,新品貨架列在倉(cāng)儲(chǔ)貨架前,暢銷貨架列其次,平銷貨架列在后,最遠(yuǎn)為滯銷貨架列。保證最短的距離堆放周轉(zhuǎn)較高的產(chǎn)品的原則。周轉(zhuǎn)最高的產(chǎn)品直接虛擬出入庫(kù),從供貨商的成品倉(cāng)交快遞商。3、速度至上——其他一切紛至沓來(lái)。速度和準(zhǔn)確度嚴(yán)格需求,我們?nèi)f分之一的錯(cuò)誤,對(duì)客戶而言就是百分百的錯(cuò)誤。光靠流程節(jié)點(diǎn)的把控和人的思想教育來(lái)達(dá)到速度和準(zhǔn)確度嚴(yán)格需求,那是不現(xiàn)實(shí)的。所以物流設(shè)備的基本投入是一個(gè)倉(cāng)庫(kù)貨架規(guī)劃的重要細(xì)節(jié)。就是暫時(shí)不投資,規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)時(shí)也要為長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)格局的規(guī)劃決定最佳容量與最佳速度并重。如:流動(dòng)式的SKU箱,消防設(shè)施,監(jiān)控設(shè)備,采集器網(wǎng)絡(luò),托盤機(jī)械等等。
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